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elti ekmek

 
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MessagePosté le: Lun 04 Avr 2011, 11 : 57    Sujet du message: elti ekmek Répondre en citant

http://missbrownies2.over-blog.com/article-24354188.html

ici pas de tomates ni de poivrons, on n'en a pas encore, mais des herbes et un chouïa d'épinards.
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Gwenn



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MessagePosté le: Lun 04 Avr 2011, 12 : 31    Sujet du message: Répondre en citant

tu ne fais pas du tout cuire la farce??? et ça suffit à cuire la viande?
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MessagePosté le: Lun 04 Avr 2011, 13 : 02    Sujet du message: Répondre en citant

ben moi j'ai fait cuire la farce comme toi j'avais peur que ce soit pas cuit, d'autant que ça cuit en 1'30 de chaque côté.
Avec le reste e pâte je n'ai mis que feta ciboulette mmmmm
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Gwenn



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MessagePosté le: Lun 04 Avr 2011, 14 : 34    Sujet du message: Répondre en citant

on essaie ce soir...j'ai des tomates en boites, ça devrait le faire et je rajouterai bien de la carotte rappée et le reste d'haricots verts de ce midi!
j'adore ce genre de recette où on met tout ce qu'on veut!
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MessagePosté le: Lun 04 Avr 2011, 16 : 54    Sujet du message: Répondre en citant

tu peux aussi ajouter du fromage râpé
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Gwenn



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MessagePosté le: Lun 04 Avr 2011, 18 : 35    Sujet du message: Répondre en citant

ça y est mission accomplie...tout engloutis.....trop bon!
pour finir: viande hachée parfumée au raz el hanout, oignons, carottes, tomates, haricots vert et gruyere avant de cuire et comme il nous restait des petites boules, on a essayé au fromage de chevre...miam....
Du coup, on a bien déliré sur les déclinaisons salées ou sucrées....affaire à suivre! Laughing Laughing
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MessagePosté le: Lun 04 Avr 2011, 18 : 41    Sujet du message: Répondre en citant

oui Hélène, et la pâte est vraiment souple et bonne! reste que faut quand même 15 minutes de préparation Smile

Merci merci pour cette découverte!!!
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