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le gateau le plus rapide de l'ouest
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Auteur Message
cristelle



Inscrit le: 04 Sep 2007
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MessagePosté le: Lun 09 Fév 2009, 19 : 58    Sujet du message: le gateau le plus rapide de l'ouest Répondre en citant

alors la recette de base c'est ça:
au bain marie: 200g de choc + 50 g de beurre + 5 cuillères à soupe de sucre
quand c'est bien fondu, ajouter 2 oeufs + 5 cuillères à soupe de farines
et au four pour 15 minutes environ th 6 ou 7 (quand ça commence à craqueler sur le dessus en general c'est bon, la lame d'un couteau doit ressortir humide mais sans pate)

après, toutes les variations sont valables pour le sucre et la farine.. j'utilise du sucre rapadura, et dans les 5 cuill de farine j'en case toujours 1 ou 2 de poudre d'amande.
(dans celui d'aujourd'hui que quelques unes ont gouté, il y avait 2 cuil de fécule de maïs, 1 cuill de farine de riz, 2 cuill de poudre d'amande)

On peut aussi ajouter un peu de café ou de jus d'orange pour faire fondre le choc, ou.... bref beaucoup de variations possibles.

bon ap"
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Cristelle (+Joachim 15/11/01, + Adam 01/09/06)
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neferette



Inscrit le: 04 Fév 2005
Messages: 955
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MessagePosté le: Lun 09 Fév 2009, 20 : 04    Sujet du message: Répondre en citant

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
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Catherine , maman de Martin et Juliette, deux joyeux petits bambins
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FREDàRennes



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MessagePosté le: Lun 09 Fév 2009, 20 : 14    Sujet du message: Répondre en citant

impec !
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Fred
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Invité






MessagePosté le: Mar 10 Fév 2009, 06 : 39    Sujet du message: Répondre en citant

je le fais pour ce matin. espérons qu'il soit aussi bon que le tien, car hier on s'est vraiment régalé!
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Marie



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MessagePosté le: Mer 18 Fév 2009, 16 : 08    Sujet du message: Répondre en citant

Ras le bol des travaux : un peu de cuisine pour me reposer! je m'en lèche déjà les babines Razz
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Marie et trois joyeux garçons
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Marie



Inscrit le: 03 Fév 2005
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MessagePosté le: Mer 18 Fév 2009, 17 : 11    Sujet du message: Répondre en citant

une tête qui s'arrache les cheveux Mad Crying or Very sad ... j'ai trébuché et tout (plat et gâteau) s'est EXPLOSé par terre... Désolée pour ce 3615 code MA VIE ou ce mavie.com... j'suis verte...
_________________
Marie et trois joyeux garçons
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FREDàRennes



Inscrit le: 31 Jan 2008
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MessagePosté le: Mer 18 Fév 2009, 22 : 23    Sujet du message: Répondre en citant

T'as même pas pu gouter qq morceaux...?! Je dois tenter l'expérience ce week end, j'espère que ça finira pas comme ça...
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Fred
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cristelle



Inscrit le: 04 Sep 2007
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MessagePosté le: Mer 18 Fév 2009, 22 : 28    Sujet du message: Répondre en citant

Damned Marie, ça c'est pas de chance!
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Marie



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MessagePosté le: Mer 18 Fév 2009, 23 : 05    Sujet du message: Répondre en citant

Les garçons en avaient tellement envie qu'ils ont réussi à en récupérer un chouia... car c'était limite dangereux : assiette éclatée
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Marie et trois joyeux garçons
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Invité






MessagePosté le: Jeu 19 Fév 2009, 08 : 33    Sujet du message: Répondre en citant

Je mets moins de sucre, plus de beurre et nous avons fait des variantes quasi tous les jours de ce gâteau, merci rien de plus rapide le matin au petit déj'!
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maman elfe



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MessagePosté le: Dim 20 Nov 2011, 16 : 23    Sujet du message: Répondre en citant

il fait son grand retour à la maison, une version par fifille et son papa avec du cacao en poudre dedans en plus.
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Amandine



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MessagePosté le: Jeu 19 Jan 2012, 20 : 32    Sujet du message: Répondre en citant

J'ai envie de faire ce gâteau, pour combien de parts à votre avis? (je vais avoir une tribu de petites gourmandes de 5-6 ans samedi...)
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MessagePosté le: Jeu 19 Jan 2012, 20 : 40    Sujet du message: Répondre en citant

c'est rigolo, je viens d'en mettre un au four Wink
heu sinon... je ne comprends pas ta question Embarassed
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Amandine



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MessagePosté le: Jeu 19 Jan 2012, 21 : 26    Sujet du message: Répondre en citant

La recette correspond à combien de parts? C'est pour combien de personnes?
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MessagePosté le: Jeu 19 Jan 2012, 21 : 44    Sujet du message: Répondre en citant

ça fait pas un gâteau très épais, j'ai fait 12 petites parts, dans un moule rond, classique.
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