Couleur Bébé, Couleur d'enfance

Emilie · Posté le: Sam 19 Sep 2009, 16 : 27 Sujet du message: Crumble courgettes/tomates

Dont je t'ai parlé, Hélène Wink

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2-3 courgettes
- 500 g de tomates
- 80 g de chapelure
- 80 g de parmesan
- 80 g de farine
- 80 g de beurre
- herbes de Provence
- sel, poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :

Couper les tomates et les courgettes grossièrement en dés, les faire revenir au wok/poêle.
Les assaisonner avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.

Préparer la pâte en mixant la farine, le beurre, le parmesan et la chapelure.

Disposer les légumes dans un plat et déposer la pâte sableuse sur les légumes. Mettre au four environ 20/30mn en surveillant que cela ne se colore pas trop vite (dans ce cas , mettre du papier aluminium sur le plat).

La croûte peut sembler un peu épaisse et donc sèche, mais les enfants d'ici l'adorent, alors si cela peut leur faire manger des légumes...

Bon appétit !
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Emilie

Cath · Inscrit le: 22 Mar 2005 Messages: 447 Localisation: Guer

Adopté pour demain soir !
Cath
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Catherine, Maman d'Héloïse (mars 2003), Hoel (avril 2005), et Yun (septembre 2008)

Invité · Posté le: Dim 20 Sep 2009, 07 : 00 Sujet du message:

voir aussi ici: http://couleurbebe.free.fr/phpBB2/viewtopic.php?t=5532&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=

slow · Posté le: Dim 20 Sep 2009, 18 : 22 Sujet du message:

J'en veux!!!!!!!!
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Anne, maman de 4 petits Mecs (2006 et 2008) et 2 en 2012

Invité · Posté le: Lun 18 Jan 2010, 21 : 30 Sujet du message:

c'est super bon!! merci pour cette bonne recette!